防涝
桂花苗不耐涝渍，地面排水不良或地下水位偏高，会造成叶片大量脱落，根系腐烂甚至死亡。在梅雨季节和久雨、暴雨之后，要及时检查并做好开沟排涝工作，以保证桂花幼树的正常生长。多年来的实践表明，在排水不通畅的低洼地方，桂花生长不良，影响桂花开花，根系发黑腐烂，叶尖严重黄枯。这些现象均为渍涝危害所致。
施肥
《花镜》中记载，桂花“浇以猪秽则茂，壅以二蚕沙则肥”，可见施肥对于桂花生长发育的重要。为使桂花枝繁叶茂，生长旺盛，要对其进行施肥。施肥要薄肥勤施，以速效氮肥为主。幼年桂花树全年要施肥4次，时间是入冬前、早春萌芽前、5月下旬和6月底至7月底。要选择天气晴朗、土壤干燥时进行。头两次以牛羊粪、湖泥等作基肥为主，后两次以速效性的氮肥为主。成年桂花则每年施肥3次。其中一次基肥，在10月中下旬至入冬前施入；两次追肥，第一次为催梢肥，在2-3月份施，以促发春梢；第二次为催花肥，在8月(开花前1个月)施入，以增加花量和提局花的质量。
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